LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES
LOS ESTADOS DE LA MATERIA
LOS CAMBIOS DE LA MATERIA
1-CAMBIOS DE ESTADO
Se pueden dar en sustancias como el agua, el hierro y el aceite.
El aceite puede cambiar de estado.Se diferencia del agua en que ,mientras que el agua pasa de líquido a sólido a 0ºC, en el aceite de oliva tenemos que a 5,5ºC, se va produciendo la solidificación al enfriar. y, por ello, no pierde ninguna de sus propiedades, ni cualidades gastronómicas. Para recuperar su estado líquido normal, sólo es necesario aumentar la temperatura.
Cuando se calienta, como el agua , también se evapora.
MATERIALES
LA ENERGÍA
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